Torta de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina light
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de farinha integral
- 3 xícara chá de leite desnatado
- 5 bananas caturra (nanica)
- 2 ovos
- Cobertura:
- 2 colher sopa de castanha-de-caju
- 4 colher sopa de margarina
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de farelo de trigo
🔥 Modo de Preparo
Misturar as farinhas peneiradas com os ovos e a margarina. Acrescentar o leite e ofermento. Misturar os ingredientes da cobertura. Colocar a massa em uma forma untada epolvilhada com farinha. Colocar as bananas (cortadas em tiras) sobre a massa em tirasfinas, espalhar a cobertura e levar ao forno preaquecido até dourar levemente.
