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Receita do caderno

Torta de banana

Ingredientes: 8 bananas em fatias 1 colher sopa de fermento 2 colher sopa de manteiga 2 e 1/2 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar 1 copo de leite 2 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar os ingredientes secos em uma tigela grande. Fazer uma cova no centro e quebrar osovos. Colocar a manteiga derretida e o leite. Misturar bem e despejar em uma assadeirauntada e polvilhada. Cobrir a massa CRUA, já na assadeira, com fatias de banana-nanica(mais ou menos, umas 8 bananas). Cobrir estas com uma mistura feita com 1 colher (sopa)rasa de manteiga, 1/2 copo de açúcar, 1 colher sopa rasa de farinha de trigo e canelaem pó. Levar ao forno quente para assar.  

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