Torta de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de essência de baunilha
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher chá de canela em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de amido de milho
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 6 bananas-nanicas fatiadas no comprimento
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, colocar 1 xícara chá do açúcar e levar ao fogo, mexendo atécaramelizar. Espalhar em uma forma com 25 cm de diâmetro com fundo fixo, forre com asbananas e reservar. Em uma tigela, misturar a farinha de trigo e a maisena. Noliqüidificador, bater o restante do açúcar e os demais ingredientes por 5 minutos.Acrescentar a mistura de farinha e mexer bem. Despejar sobre as bananas e levar ao forno,preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar doforno e desenformar quente.
