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Receita do caderno

Torta de banana

Ingredientes: 1 colher sopa de essência de baunilha 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher chá de canela em pó 2 colher sopa de manteiga 2 xícara chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, colocar 1 xícara chá do açúcar e levar ao fogo, mexendo atécaramelizar. Espalhar em uma forma com 25 cm de diâmetro com fundo fixo, forre com asbananas e reservar. Em uma tigela, misturar a farinha de trigo e a maisena. Noliqüidificador, bater o restante do açúcar e os demais ingredientes por 5 minutos.Acrescentar a mistura de farinha e mexer bem. Despejar sobre as bananas e levar ao forno,preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar doforno e desenformar quente.

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