Torta de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 1/2 copo americano de óleo
- 1 e 1/2 copos de açúcar
- 2 ovos
- Cobertura:
- 1 dúzia de banana nanica madura
- Açúcar e canela para polvilhar
🔥 Modo de Preparo
Amassar todos os ingredientes da massa. Vai parecer que não vai dar certo. É assimmesmo, continuar amassando que com o calor das mãos os ingredientes vão incorporando.Até formar uma massa brilhante e um pouco oleosa. Abrir fazendo pequenas bolinhas eesparramando-as, numa forma untada e enfarinhada que você vai levar à mesa. Deixarsobrar um pouco para enfeitar (se quiser). Cobrir com rodelas abundantes de banana e fazerum quadriculado com a sobra de massa. Polvilhar o açúcar com canela e assar por 35minutos em forno alto. Fazer o teste do palito.
