Torta de banana
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 4 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de açúcar
- 12 a 15 bananas pratas em fatias
- 250 gramas de margarina
- 200 ml de leite
- Canela a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Usando as mãos, misturar a farinha com a margarina, acrescentar 2 e 1/2 xícaras deaçúcar e o fermento. Misturar bem, mas a massa fica esfarelada. Divida a massa em duaspartes iguais e coloca uma das partes da massa em uma forma untada com manteiga. Cobrir amassa com as fatias de banana. Misturar 1/2 xícara de açúcar com canela a gosto ecolocar por cima das bananas, colocar o restante da massa. Bater os 2 ovos ligeiramentecom o garfo e misturar ao leite, depois despejar esse líquido por cima da massa com umacolher de sopa. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos a 180° graus.