Torta de Banana Amassada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- Recheio:
- 1 duzia de banana nanica madura amassada com garfo
- Açúcar e canela a gosto
- Massa:
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- Farinha de trigo o qto baste para dar ponto de massa de pastel (sem grudar nas mãos)
- 125 gramas de margarina ou manteiga
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Amassar as bananas com garfo, juntar o açúcar e canela a gosto e deixar descansar por 1hora. Juntar os ingredientes da massa em uma tigela, amassar com as mãos e deixardescansar por 1 hora também. Forrar o fundo e os lados de uma forma com a massa, despejara banana amassada, e assar em forno médio até dourar as bordas. Só cortar depois defria, senão o recheio fica mole.
