Torta de banana com goiabada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa rasa de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- Cobertura:
- 1 Kilo de bananas nanicas maduras e firmes
- 1 lata de goiabada em pedacinhos
🔥 Modo de Preparo
Para a massa, misturar bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se a massa não ficar consistente, colocar mais um pouco de farinha até dar liga, se ficar gordurosa, colocar um pouco de leite. Colocar a massa na forma e vá abrindo com as mãos (para não grudar nas mãos, polvilhar com um pouco de farinha). Reservar um pouco da massa para fazer as tirinhas. Cortar as bananas em tiras e distribuir sobre a massa. Colocar com os pedacinhos de goiabada. Adicionar mais farinha na massa reservada para conseguir abrir com o rolo. Cortar em tirinhas e colocar por cima do recheio. Levar ao forno preaquecido para assar.
