Torta de banana com marshmallow de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 colheres de açúcar de confeiteiro
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 150 gramas de manteiga
- 2 colheres de açúcar
- 1 ovo
- Banana caramelada:
- 2 colheres de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícara de banana
- Marshmallow de chocolate:
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Massa:Misture a manteiga com os açúcares. Acrescente o ovo e depois a farinha. Continue acrescentando a farinha até a massa começar a desgrudar da mão.Banana caramelada:Faça caramelo do açúcar. Coloque a banana e o creme de leite e deixe esfriar.Marshmallow de chocolate:Bata as claras em neve. Paralelamente, em uma panela, misture o açúcar com a água e aqueça até ficar uma calda em ponto de fio. Misture a calda nas claras em neve e bata até esfriar. Adicione o chocolate e bata mais um pouco.
