Torta de banana crocante
🛒 Ingredientes
- 3 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento
- 5 bananas maduras (cortadas em rodelas)
- 100 gramas de margarina para salpicar
- Canela a gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar os ingredientes secos, (vira uma farofinha) e dividir em 3 partes iguais. Numaforma untada despejar a primeira parte da farinha, depois colocar um pouco das bananas evai salpicando com uma colher pedacinhos de margarina por toda a camada. Despejar asegunda parte da farinha, em seguida as bananas e salpicar novamente pedacinhos damargarina, cobrir com a terceira e última parte da farofinha. Agora bater o leite e osovos no liquidificador e despejar cuidadosamente em cima de toda a torta. Colocar paraassar em forno moderado. Obs: É normal quando terminar de assar aparecer farinha em cimada casquinha, é isso que dá um toque especial.