Torta de Banana e Canela
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 10 colher sopa de purê de tofu 1 colher sopa de açúcar light 1 xícara de farinha branca 1 xícara de farinha...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 10 colher sopa de purê de tofu
- 1 colher sopa de açúcar light
- 1 xícara de farinha branca
- 1 xícara de farinha integral
- 1/2 xícara de açúcar light
- 1 copo de leite desnatado ou leite de soja
- 4 bananas médias
- Canela a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinhas branca, a integral, o açúcar e o fermento em uma tigela. Reservar.
Em um liquidificador colocar o leite, o purê de tofu e 1 colher sopa de açúcar light
e bater até a mistura ficar lisa. Untar uma assadeira retangular com margarina light e
colocar a mistura de farinha, as bananas cortadas ao meio e despejar o leite batido com o
tofu, salpicar a canela e levar ao forno por aproximadamente 50 minutos. Servir quente ou
morna acompanhada de rodelas de banana e canela.
