Torta de Banana Integral
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa cheia de margarina light
- 3 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de leite desnatado
- Amendoim torrado e sem casca (opcional)
- 4 a 5 bananas bem maduras
- Aveia grossa
- Granola
- Canela
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha misturar a farinha, o açúcar e a margarina com as mãos até se tornaruma farofa homogênea. Cortar as bananas em tiras finas e reservar. Untar um refratárioou assadeira (média) e monte uma camada de farofa com espessura de cerca de um dedo.Umedecer com leite, de preferência com uma colher, sem enxarcar. Acrescentar as tiras debanana formando fileiras até cobrir toda a superfície. Polvilhar com canela. Monte outracamada de farofa umedecida com leite e outra de banana com canela. Finalizar com umacamada de farofa, umedeça com leite e decorar com aveia, granola e amendoim. Por últimopolvilhar bastante canela e levar ao forno em temperatura média por aproximadamente 20minutos. Servir ainda morno.
