Receita do caderno
Torta de banana Jericoacoara
Ingredientes: 10 a 12 bananas caturra fatiadas 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga com sal 1 e 1/2 xícara de açúcar cristal 3 xícaras de farinha de trigo...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Para massa: Em uma tigela, misturar a farinha, açúcar, ovos, manteiga e sal. Abrir a massa, aos poucos, com as mãos, utilizando um pouco de farinha. Em uma assadeira untada com muita manteiga e farinha, colocar a massa e acertar com uma colher “suja” de farinha. Colocar as fatias de banana sobre a massa e polvilhar com a canela e açúcar. Levar ao forno, 175ºC, por 45 minutos (até dourar). Se servir com sorvete fica delicioso.Rendimento: Serve 12 pessoas
