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Receita do caderno

Torta de banana nutritiva

Ingredientes: Massa: 1/2 xícara chá de farinha de trigo integral ou centeio 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de açúcar branco 1 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Juntar os ingredientes da massa até o ponto de liga. Separar 1/3 da massa e reservar paradepois cobrir a torta. Em seguida esticar a massa e forrar a assadeira no fundo (25 cm dediâmetro), nas laterais e reservar.Recheio: Juntar todos os ingredientes (com exceção das bananas) e misturar muito bem, até ficarcom a consistência de uma farofa. Acomodar as rodelas de banana, sobre o fundo da torta,espalhar a farofa sobre elas e cobrir com a massa em forma de um xadrez. Pincele com agema e levar ao forno previamente aquecido até dourar. Desenformar e servir quente comsorvete de creme.

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