Receita do caderno

Torta de batata

Ingredientes: 6 batatas grandes (cozidas e amassadas) 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de queijo minas ralado Requeijão cremoso Sal a gosto 1 ovo

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Ingredientes

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6 batatas grandes (cozidas e amassadas)2 colheres de sopa de manteiga3 colheres de queijo minas raladoRequeijão cremosoSal a gosto1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture as batatas, a manteiga, o ovo, o queijo e o sal. Coloque num refratário e cubra com molho de sua preferência. Acrescente por cima o requeijão cremoso na temperatura ambiente e coloque para assar. Quando estiver bem derretido já esta pronto.
Rendimento: 6 porções