Torta de batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 6 a 8 batatas (mais ou menos)
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 1 pouquinho de leite
- 1 pitada de sal
- Queijo ralado
- Queijo
- Recheio:
- Frango
- Ou carne
- Ou frios
🔥 Modo de Preparo
Primeiro cozinhe as batatas como se fosse fazer um purê, só que mais durinho (ai coloque o sal, o leite e a manteiga). Pegue um refratário, coloque a metade deste purê (lembrando que ele fica um pouco mais firme). Depois recheie com o que tem, e coloque camadas de queijo. Por último pegue o restante do purê e cobre. Polvilhe o queijo ralado e coloque para gratinar. Dica: É legal colocar catupiry no recheio também. Fácil e prático, experimente.
