Receita do caderno
Torta de batata
Ingredientes: 1 quilo de batata Carne moída ou frango de acordo com a sua preferência 1 caixa de creme de leite 2 copos de requeijão 1/2 quilo de mussarela...
★ 4.3 (799 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Em uma panela, despeje o leite e coloque as batatas descascadas e cortadas em rodelas finas para cozinhar neste leite. Quando estiverem cozidas separe-as. Ao leite que sobrou na panela acrescente o creme de leite e deixe no fogo por alguns minutos. Reserve. Em outra panela cozinhe a carne moída ou o frango desfiado, tempere a gosto. Reserve. Em uma forma que vá ao forno, alterne camadas de batatas que foram cozidas ao leite, a mistura do leite com o creme de leite, a carne moída ou frango, o requeijão e a mussarela. Alterne estas camadas até que complete a forma. Por último polvilhe o queijo parmesão. Leve ao forno por 20 minutos. Está pronta.
- Rendimento: 15 porções
