Torta de batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 10 batatas grandes
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- 50 gramas de queijo ralado
- 300 gramas de presunto
- 300 gramas de mussarela
- 1 copo (200 ml) de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Corte em fatias as batatas e cozinhe por 10 minutos. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, a margarina, a farinha de trigo, o sal e o queijo ralado. Por último coloque o fermento em pó mexendo com uma colher.
Em uma assadeira retangular untada coloque em camadas:
1º as batatas
2º a massa
3º o presunto
4º a mussarela
5º as batatas
6º o presunto
7º a mussarela
8º a massa
Asse no forno médio (180º) por aproximadamente 45 minutos.
Rendimento: 10 porções
