Torta de batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
Avalie
4.7
/ 5
77 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batatas cozidas e espremidas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de queijo mussarela fatiado
- 200 gramas de presunto fatiado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de sal
- 2 ovos
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela misture da massa até ficar lisa e homogênea. Divida em 2 partes. Forre o fundo e as laterais de um refratário médio redondo untado. Recheie com o presunto e a mussarela. Cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até assar e dourar levemente.
Rendimento: 10 porções
