Torta de batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo batatas cozidas com sal e espremidas
- 2 colheres de sopa de amido de milho (amido de milho)
- 1 pacote queijo parmesão ralado (100 gramas)
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 300 gramas de queijo mussarela (fatiado)
- 300 gramas de presunto (fatiado)
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 copo (250 ml) de leite quente
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture à batata os ingredientes, (menos o queijo mussarela e o presunto), um a um sempre misturando, por fim coloque o leite fervente. Numa assadeira untada coloque uma parte da massa, arrume o queijo e o presunto e coloque o restante da massa. Asse em forno quente por mais ou menos 40 minutos. Sirva morno.
