Torta de Batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
Avalie
4.9
/ 5
291 votos
🛒 Ingredientes
- 1,5 quilos de batatas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 50 gramas de queijo ralado
- 1/2 copo de óleo
- 2 ovos
- Recheio:
- 1/2 quilo de carne moída ou frango cozido e desfiado
- Tempero a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe as batatas em água e sal por 5 minutos na pressão. Tire e amasse as batatas, coloque os ovos, queijo ralado, óleo e a farinha de trigo, formando uma massa homogênea. Untar uma forma, colocar metade da massa, em seguida o recheio a seu gosto, cubra com o restante da massa. Coloque para assar em fogo médio por 30 a 40 minutos, ou até dourar.
Rendimento: 12 porções
