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Receita do caderno

Torta de batata ao forno

Ingredientes: 2 quilos de batata inglesa ralada e descascada 400 gramas de frango desfiado 150 gramas de requeijão 200 gramas de maionese 350 gramas de queijo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque toda a batata em um recipiente e lave-as adequadamente. Adicione o sal a gosto (ou uma colher rasa de chá). Em outro recipiente adicione o requeijão, o queijo prato, a maionese e a cebola, e reserve a pasta criada. Em um refratário redondo (médio/grande). Coloque metade das batatas no fundo do recipiente, depois coloque metade da pasta, depois coloque novamente o restante das batatas, e por fim, coloque a pasta restante. Adicione o queijo parmesão ralado em cima. Leve o recipiente ao forno (pré-aquecido) 200º, por 45 minutos. Tire do forno e sirva.
  2. Rendimento: 12 porções   

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