Torta de batata, carne moída e espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batatas
- 1 xícara de chá farinha trigo
- 1 colher de sopa manteiga
- Sal a gosto
- Recheio:
- Carne moída refogada no azeite
- Folhas de espinafre escaldadas em água fervente e um pouco de sal
- Alho, cebola, páprica picante, azeitona picada
- Sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe as batatas e passe ainda quente pelo espremedor, e misture com a manteiga e o sal. Depois de fria coloque a farinha e reserve. Coloque metade da massa de batata numa forma untada e enfarinhada, distribua o espinafre e o recheio e coloque o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.
Recheio:
Refogue a carne moída com todos os temperos descritos.
