Torta de Batata com Aliche
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de fermento químico em pó
- 1 colher chá de sal
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de leite
- 2 batatas cozidas e espremidas
- 100 ml de azeite
- Recheio:
- 2 xícara chá de mussarela ralada
- 2 tomate em fatias
- 4 filés de aliche
- orégano
- sal
- azeite
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, colocar as batatas cozidas e amassadas. Acrescentar azeite, sal, leite e
farinha misturada com fermento. Misturar. Untar uma fôrma com manteiga e colocar a massa
depois dispor a mussarela, os tomates, aliche, orégano, sal e levar para o forno por
aproximadamente 20 minutos. Pode substituir o aliche por calabresa fatiada, cebola ou
tomates secos e azeitonas.
