Receita do caderno

Torta de batata com atum

Ingredientes: 1 quilo de batatas (médias) 1 e 1/2 lata de atum ralado 1 colher de chá de mostarda amarela 4 colheres de sopa de maionese 1 cebola média ralada...

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Ingredientes

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1 quilo de batatas (médias)1 e 1/2 lata de atum ralado1 colher de chá de mostarda amarela4 colheres de sopa de maionese1 cebola média raladaSal a gostoPara Decorar:Azeitonas pretas

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhe as batatas e amasse-as misturando o atum, a cebola, o sal e a mostarda. Acrescente a maionese, aos poucos, para dar liga. Forme a torta numa travessa e decore com mais um pouquinho de maionese e as azeitonas. Faça alguns desenhos com a ponta do garfo. Leve para gelar de preferência às vésperas de servir. Cubra com o filme de pvc para não ressecar.
Rendimento: 12 porções

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