Torta de batata com carne moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de batatas cozidas e espremidas
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Sal à gosto
- Recheio:
- Mussarela ou requeijão cremoso
- Sal, pimenta do reino à gosto
- 1 quilo de carne moída
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- Azeitonas picadas
- 1 cebola picada
- Salsinha picada
🔥 Modo de Preparo
Massa de batatas:
Misture todos os ingredientes.
Recheio:
Frite a cebola e o alho até começar a dourar, acrescente os outros ingredientes.
Montagem:
Unte uma refratária só com manteiga ou margarina. Coloque metade da massa de batatas, depois metade da carne moída, mussarela ou requeijão cremoso, outra metade da carne. Por cima a outra metade das batatas. Salpique com queijo ralado. Leve pra gratinar por aproximadamente 30 minutos.
