Torta de batata com cenoura

Name: Torta de batata com cenoura
Ingredients: 1 xícara de chá de batata cozida e amassada; 2 cenouras raladas; 1/2 xícara de chá de margarina derretida; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de leite; 1 e 1/2 latas de creme de leite; Sal e pimenta a gosto; Cheiro verde; 1 cebola; 5 ovos

Ingredientes: 1 xícara de chá de batata cozida e amassada 2 cenouras raladas 1/2 xícara de chá de margarina derretida 1 peito de frango cozido e desfiado 1...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, creme de leite, os ovos, a margarina, a batata, a farinha, a cebola, o sal e a pimenta. Em uma tigela coloque a cenoura ralada, o cheiro verde picado, frango desfiado e a massa batida no liquidificador. Misture tudo e junte o fermento em pó. Coloque em uma forma untada e polvilhada. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos. Se quiser coloque requeijão cremoso por cima da massa e leve para assar. Pode também variar o recheio com brócolis cozido, carne moída, bacon frito.
Rendimento: 12 porções