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Torta de batata com cenoura

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de batata cozida e amassada
  • 2 cenouras raladas
  • 1/2 xícara de chá de margarina derretida
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 e 1/2 latas de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro verde
  • 1 cebola
  • 5 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, creme de leite, os ovos, a margarina, a batata, a farinha, a cebola, o sal e a pimenta. Em uma tigela coloque a cenoura ralada, o cheiro verde picado, frango desfiado e a massa batida no liquidificador. Misture tudo e junte o fermento em pó. Coloque em uma forma untada e polvilhada. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos. Se quiser coloque requeijão cremoso por cima da massa e leve para assar. Pode também variar o recheio com brócolis cozido, carne moída, bacon frito.

Rendimento: 12 porções  

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