Torta de Batata com Milho

Name: Torta de Batata com Milho
Ingredients: Massa:; 1 colher chá de fermento químico em pó; 2 colher sopa de farinha de trigo; 1 colher sopa de margarina; 4 batatas cozidas e espremidas; 2 ovos; sal; Recheio:; 2 colher sopa de salsinha picada; 1 colher sopa de farinha de trigo; 2 colher sopa de óleo de soja; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata de milho verde escorrido; 1/2 cebola picadas; sal

Ingredientes: Massa: 1 colher chá de fermento químico em pó 2 colher sopa de farinha de trigo 1 colher sopa de margarina 4 batatas cozidas e espremidas 2 ovos...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misturar todos os ingredientes e espalhar em uma fôrma refratária untada, reservar.
Recheio:
Colocar em um refratário o óleo e a cebola, levar ao micro-ondas por 3 minutos na
potência alta. Acrescentar a farinha de trigo, o sal e o milho. Retornar ao microondas
por mais 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Retirar e
acrescentar o creme de leite. Misturar bem.
Montagem:
Colocar o recheio sobre a massa de batata reservada, polvilhar com a salsinha e levar ao
micro-ondas por 6 a 7 minutos na potência alta. Servir quente.
Obs: Para cozinhar as batatas no microondas, micro-ondas, Micro-ondas, lavar muito bem, com a casca, secar, furar
algumas vezes com um garfo. Colocar as batatas nas bordas do prato giratório do
micro-ondas e programar por 10 a 12 minutos na potência alta.