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Torta de batata com presunto

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes

  • 5 xícaras de chá de batata ralada grossa
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de presunto em cubos
  • 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia como medida)
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto
  • 200 gramas de queijo mussarela ralado grosso
  • 1 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo

🔥 Modo de Preparo

Em uma vasilha, misture a batata, o queijo e o presunto. Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o leite, o requeijão, a farinha, sal, pimenta e noz moscada. Despeje sobre a batata na vasilha e misture. Coloque em uma forma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções  

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