Torta de batata com presunto

Name: Torta de batata com presunto
Ingredients: 5 xícaras de chá de batata ralada grossa; 1 e 1/2 xícaras de chá de presunto em cubos; 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia como medida); Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto; 200 gramas de queijo mussarela ralado grosso; 1 xícara de chá de requeijão cremoso; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 lata de creme de leite; 2 ovos; Para Untar:; Margarina e farinha de trigo

Ingredientes: 5 xícaras de chá de batata ralada grossa 1 e 1/2 xícaras de chá de presunto em cubos 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia como...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture a batata, o queijo e o presunto. Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o leite, o requeijão, a farinha, sal, pimenta e noz moscada. Despeje sobre a batata na vasilha e misture. Coloque em uma forma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções