Torta de batata com queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 8 batatas
- 1 xícara de chá de queijo prato, ralado grosso
- 1 colher de sopa de queijo parmesão, ralado
- 2 colheres de sopa margarina
- 1/2 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Amassar as batatas e fazer um purê com margarina, as gemas e o creme de leite. Verifique o sal. Divida o purê em duas porções. Forre com uma delas um prato untado. Espalhe o queijo prato e cubra com o restante do purê. Bata as claras em neve. Misture o queijo parmesão e despeje sobre a torta. Levar no forno médio quente para dourar.
Rendimento: 4 porções
