Receita do caderno

Torta de batata doce

Ingredientes: 6 batatas doces 1/4 xícara de chá de fécula de batata 1/4 xícara de chá de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 1 cebola grande bem...

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Ingredientes

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6 batatas doces1/4 xícara de chá de fécula de batata1/4 xícara de chá de farinha de trigoSal e pimenta do reino a gosto1 cebola grande bem picada1/4 xícara de chá de óleo2 ovos batidosPara Untar:Manteiga

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Descasque a batata e rale no ralador fino. Aqueça o forno em temperatura alta. Unte uma forma de borda alta com manteiga. Misture a batata com os ingredientes. Mexa bem e coloque na forma. Leve ao forno quente por 1 hora ou até dourar. Retire do forno, desenforme e sirva.
Rendimento: 4 porções

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