Torta de batata rápida, prática e econômica
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de batatas descascadas e picadas em cubinhos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 tabletes de caldo de galinha esfarelados
- 3 tomates picados em cubinhos
- Salsa e cebolinha picadas
- 1/2 copo de óleo vegetal
- Sal (opcional)
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Unte e enfarinhe uma assadeira ou refratário de 25/30 cm de comprimento, reserve. Em uma vasilha funda, misture muito bem todos os ingredientes e passe para o refratário untado e enfarinhado. Leve ao forno por cerca de meia hora ou até a torta crescer e a superfície ficar bem corada.
Rendimento: 6 porções
