Torta de batata recheada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 quilo de batatas cozidas
- 1 colher de manteiga ou margarina
- Farinha de trigo até dar o ponto
- Cheiro verde a gosto
- 1 colher de sal
- 1 cebola ralada
- 1 ovo
- Recheio:
- 100 gramas de presunto
- 100 gramas de mussarela
- Mussarela ralada para cobrir
🔥 Modo de Preparo
Amassar as batatas, colocar todos os ingredientes até a massa ficar enxuta. Forrar uma travessa com metade da massa, colocar o recheio e cobrir com o restante da massa. Cobrir com mussarela ralada e levar para gratinar por 25 minutos.
Rendimento: 5 porções
