Receita do caderno
Torta de batatas
Ingredientes: 1 colher chá de manjericão bem picado 3 colher sopa de queijo ralado 1 colher sopa de margarina 1 pitada de noz-moscada Farinha de rosca 1 quilo...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar as batatas, descascar e passar no espremedor. Adicionar as gemas e os demais
- ingredientes. Misturar bem. Bater as claras em neve e adicionar à massa. Untar uma forma
- de bolo, redonda, com furo central e polvilhar farinha de rosca. Colocar a massa e assar
- em forno quente por 40 minutos, aproximadamente. Desenformar sobre uma travessa redonda e
- rechear o centro com verduras refogadas e molho (palmito, ervilhas, champignon).
