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Torta de bauru com massa de pão de batata

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 batata grande cozida
  • 1 colher de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
  • 30 gramas de fermento biológico para pão
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Recheio:
  • 150 gramas de presunto fatiado
  • 2 tomates grandes fatiados
  • 2 copos de requeijão

🔥 Modo de Preparo

Bater na batedeira todos os ingredientes da massa. Deixar a massa descansar coberta com um pano por 30 minutos ou colocá-la por 3 minutos no microondas. Colocar metade da massa em uma forma untada. Espalhar, por cima da massa, o requeijão, o presunto e as fatias de tomate. Depois, acrescentar o restante da massa. Levar para assar em forno pré-aquecido a 180° por, aproximadamente, 30 minutos.

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