Torta de biscoito
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de Maizena sabor chocolate (200 gramas)
- Recheio:
- 1 xícara de chá de geleia de sua preferência
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
- 1 lata de leite condensado
- Cobertura:
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Para o recheio, em uma panela, polvilhe a gelatina na água e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver. Transfira para o liquidificador, adicione os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo. Em uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro, alterne camadas de biscoito e de creme, terminando em creme. Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. À parte, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio até ferver. Deixe amornar e cubra a torta. Desenforme e sirva.Rendimento: 6 porções