Torta de biscoito cream craker
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de biscoito cream craker
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 clara
- Recheio:
- 100 gramas de queijo provolone ralado
- 300 gramas de queijo prato ralado
- 100 gramas de ricota esfarelada
- 1 lata de creme de leite morno
- 1 xícara de chá de leite
- Sal a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o forno a 200ºC. Pique grosseiramente o biscoito, acrescente a margarina, a clara e, com a ponta dos dedos, trabalhe a massa até formar uma farofa. Com a farofa forre o fundo de uma forma de 21 cm de diâmetro forrada com papel-manteiga. Pressione bem e asse durante cinco minutos.Recheio:No liquidificador bata os ovos, os queijos, o leite, sal e misture o creme de leite. Ponha o recheio sobre a massa e leve à geladeira por 20 minutos. Asse a torta por 50 minutos ou até dourar. Desenforme morna e sirva em seguida.Rendimento: 8 porções
