Receita do caderno
Torta de Bolacha
Ingredientes: 5 colher sopa de chocolate em pó (opcional) 600 ml de refrigerante de guaraná (para umidecer as bolachas) 1 pacote de bolacha meria de chocolate...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar na batedeira o leite condensado, o creme de leite a nata e o chocolate. Bater empotência média até ficar um creme homogêneo (cuidado: não bater demais pois a natapode virar manteiga). Em um refratário espalhar uma camada de creme, mergulhar algumasbolachas no guaraná, somente uma passada pois ela absorve rápidamente o liquidotornando-se mole. Colocar no recipiente formando camadas de creme e bolachasucessivamente. Se você preferir utilizar dois sabores de bolachas. Após preenchido todorecipiente, colocar a última camada de creme e polvilhar o chocolate granulado. Levar àgeladeira até a hora de servir. Obs.: Pode-se encrementar esse doce com camadas de docede pêssego (em calda), moranguinhos.
