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Torta de bombom

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 4 colher sopa de açúcar refinado
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 pacote de bolacha champanhe ou amido de milho
  • 4 gotas de essência de baunilha
  • 1/2 colherinha de fermento em pó
  • 1 copo de leite (medida da lata)
  • 1 lata de creme de leite gelada
  • 1 pacote (250 gramas) de coco ralado
  • 10 bombons de sua preferência
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Fazer o creme: Com o leite condensado, o leite de vaca, o amido de milho, as três gemas,(reservar as claras), a manteiga, as gotas de baunilha. Coloque-os em uma panela e levarao fogo brando até engrossar. Retirar do fogo e colocar em um pirex retangular (reserve).Cortar os bombons em pedaçinhos e espalhar por cima do creme. Bater as claras em neve,misturar o açúcar refinado e 1/2 colherinha de fermento em pó. Misturar bem, depoisacrescentar o creme de leite sem o soro e despejar por cima dos bombons picados. Paradecorar colocar por cima o pacote de coco ralado. Levar à geladeira. Deve ser feita navéspera. Servir gelado. Obs: Pode decorar com bombons se quiser.

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