Receita do caderno
Torta de brigadeiro
Ingredientes: Massa: 1 pacote de biscoito de leite triturado 100 gramas de manteiga Recheio: 3 colher sopa de chocolate em pó solúvel 1 colher sopa de manteiga...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Misturar os ingredientes da massa até que esteja homogêneo. Forrar o fundo e as lateraisde uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reservar.Recheio: Em uma panela misturar o leite condensado, o chocolate e a manteiga e levar ao fogo baixo,mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).Retirar do fogo, adicionar o creme de leite e mexer bem. Despejar sobre a massa da torta enivelar bem a superfície. Levar à geladeira por cerca de 4 horas. No momento de servir,desenformar e decorar com o chocolate granulado.
