Torta de Brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de leite
- 1 xícara chá de requeijão
- Margarina para untar
- 150 ml de óleo
- 3 ovos
- Recheio:
- 1 xícara chá de bacon em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho moídos
- 1 cebola média picada
- 1 maço de brócolis
🔥 Modo de Preparo
Lavar o brócolis, separar os buquês, picar os talos, as folhas e reservar. Em uma
panela, fritar o bacon até dourar. Juntar o alho, a cebola e fritar por 2 minutos.
Adicionar o brócolis reservado, sal, pimenta e refogar. Retirar do fogo e reservar. No
liquidificador, bater os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Despejar metade em
um refratário untado e distribuir o recheio. Cobrir com a massa restante e levar ao forno
médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
