Torta de brócolis com queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 15 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/3 xícara de chá de óleo
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1/2 litro de leite
- Sal à gosto
- 4 ovos
- 500 gramas de queijo mussarela ralado para polvilhar
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Recheio:
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 4 xícaras de chá de brócolis cozidos
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio até incorporar e espalhe sobre a massa na forma. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento: 8 porções
