Torta de brócolis com queijo

Name: Torta de brócolis com queijo
Ingredients: 15 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/3 xícara de chá de óleo; 1 cubo de caldo de legumes; 1/2 litro de leite; Sal à gosto; 4 ovos; 500 gramas de queijo mussarela ralado para polvilhar; Margarina e farinha de trigo para untar; Recheio:; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 4 xícaras de chá de brócolis cozidos; 2 colheres de sopa de azeite; Sal à gosto

Ingredientes: 15 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1/3 xícara de chá de óleo 1 cubo de caldo de legumes 1/2 litro de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio até incorporar e espalhe sobre a massa na forma. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento: 8 porções