Torta de brócolis e atum

Name: Torta de brócolis e atum
Ingredients: Massa:; 1 xícara de chá de gordura vegetal (200 gramas); 3 colheres de sopa de vinho branco; 1 lata de atum ao óleo em pedaços; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 gemas; Recheio:; 2 xícaras de chá de brócolis aferventados (somente os buquês); 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de cebola ralada; 2 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de chá de leite

Ingredientes: Massa: 1 xícara de chá de gordura vegetal (200 gramas) 3 colheres de sopa de vinho branco 1 lata de atum ao óleo em pedaços 3 xícaras de chá de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misture bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável, média. Leve ao forno médio, pré aquecido por 15 minutos. Reserve.
Recheio:
Doure a cebola na margarina. Junte à farinha, mexendo sempre. Acrescente o leite, continue mexendo até engrossar. Retire do fogo, junte o atum e o brócolis. Deixe esfriar um pouco. Coloque sobre a massa reservada, cubra com queijo e leve ao forno médio por 20 minutos. Sirva quente.
Rendimento: 6 porções