Torta de brócolis e queijo parmesão

Modo de preparo

1. Em um recipiente, colocar o macarrão cozido, juntar 1 gema batida uma pitada de sal e
2. misturar bem. Transferir para um refratário médio untado com margarina e levar ao forno
3. médio (180º graus), preaquecido, por 10 minutos. Retirar do forno e salpicar o queijo
4. parmesão pela superfície. Em uma panela média, cozinhar o brócolis com sal até o
5. início de fervura. Escorrer. Fritar o bacon em um pouco de azeite e misturar ao
6. brócolis. Em seguida fritar o alho. Acerte o sal se necessário e disponha sobre o
7. macarrão. À parte bater as os ovos e a clara restante com um batedor manual, juntar o
8. requeijão e adicionar um pouco de sal. Dispor sobre o brócolis e levar o refratário
9. novamente ao forno por 25 minutos, ou até que esteja dourado por cima. Retirar do forno e
10. espere amornar e servir.