Torta de café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 3 xícara chá de açúcar refinado
- 1 xícara de café bem forte
- 100 gramas de manteiga
- 3 ovos
- Recheio e Cobertura:
- 4 colher sopa de chocolate em pó
- 1 colher (café) de licor de cacau
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater o açúcar com os ovos, juntar a manteiga, a farinha, o fermento até ficarhomogênea. Juntar aos poucos o café, misturar bem, levar ao forno em forma de torta(redonda de presilhas) untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Depois deassada, rechear e cobrir.Recheio: É só misturar todos os ingredientes (do recheio e cobertura) e aplicar sobre a metade datorta como recheio, colocar a parte superior da torta tornando-a uma só e cobri-la com orestante de creme para recheio.Obs.: Os 40 minutos do forno são 30 minutos em fogo regular e 10 minutos restantes emforno baixo para que não tenha uma torta torrada.
