Torta de calabresa

Name: Torta de calabresa
Ingredients: 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100 gramas de manteiga derretida; 1/2 beterraba picada; 350 ml de leite; Sal à gosto; 6 ovos; Margarina e farinha de trigo para untar; Recheio:; 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado grosso; 7 gomos de calabresa cortados em rodelas; 3 cebolas picadas

Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 100 gramas de manteiga derretida 1/2 beterraba picada 350 ml de leite Sal...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo e reserve. Em uma frigideira anti aderente, frite a calabresa na própria gordura, adicione a cebola e frite até dourar. Em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe o recheio. Cubra com a massa restante, polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos.
Rendimento: 12 porções