Torta de calabresa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1/2 beterraba picada
- 350 ml de leite
- Sal à gosto
- 6 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Recheio:
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado grosso
- 7 gomos de calabresa cortados em rodelas
- 3 cebolas picadas
🔥 Modo de Preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo e reserve. Em uma frigideira anti aderente, frite a calabresa na própria gordura, adicione a cebola e frite até dourar. Em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe o recheio. Cubra com a massa restante, polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos.
Rendimento: 12 porções
