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Torta de calabresa e alecrim

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 400 ml de leite
  • 2 ovos
  • Margarina para untar
  • Recheio:
  • 3 xícaras de chá de calabresa defumada frita picada
  • 3 colheres de sopa de alecrim fresco picado
  • 1 xícara de chá de cebola picada

🔥 Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio. Despeje a metade da massa em uma forma de 35 x 25cm untada, coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar levemente. Se desejar, decore com ramos de alecrim fresco antes de servir. Antes de fazer suas receitas, verifique se o fermento está bom. Coloque água quente em um copo e acrescente 1 colher de chá de fermento. Se a água borbulhar bastante, o fermento está bom para o uso.

Rendimento: 8 porções

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