Torta de Camarão

Name: Torta de Camarão
Ingredients: 1 quilo de camarão limpo; 3 batatas grandes; 1/2 cebola picada; 1/2 tomate picado; 3 dentes de alho cortados ao meio; 2 colheres de óleo; 1 colher de colorau; sal pimenta e temperos para peixes a gosto; 1/2 xícara de água; 1 colher de amido de milho dissolvido em 1 xícara de água; creme; 3 xícaras de leite; 200 gramas de requeijão; 1 colher de cebolinha verde; 1 dente de alho

Ingredientes: 1 quilo de camarão limpo 3 batatas grandes 1/2 cebola picada 1/2 tomate picado 3 dentes de alho cortados ao meio 2 colheres de óleo 1 colher de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Pré-cozinhe as batatas já cortadas em rodelas e reserve. Doure o alho, a cebola, o tomate e junte o camarão. Refogue. Acrescente a água, ferva por 3 minutos e acrescente o amido de milho já dissolvido. Coloque por cima da batata já num refratário e vamos por o creme. No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque por cima do camarão. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos e sirva com arroz e uma boa salada.