Torta de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 3 ovos
- Recheio:
- 1/2 quilo de camarão
- 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em um pouco de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 lata de purê de tomate
- 1 vidro de leite de coco
- Cheiro verde picado à vontade
- 1/2 lata de palmito picadinho
- 1 cebola picadinha
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.
Recheio:
Refogue o camarão com o óleo, a cebola e a manteiga. Depois de refogado, coloque o purê de tomate, o leite de coco, o cheiro verde, o palmito e a maisena. Coloque numa forma refratária um pouco de massa, o recheio e cubra com o resto da massa. Asse em forno quente até dourar.
