Torta de Caramão Com Catupiry

Name: Torta de Caramão Com Catupiry
Ingredients: Massa:; 1 copo (250 ml) de óleo; 1 copo (250 ml) de leite; 15 colheres de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 100 gramas de queijo ralado; sal a gosto; 4 ovos; Recheio:; 450 gramas de camarão limpo; 4 colheres de extrato de tomate; 3 tomates; 1 pimentão; 8 dentes de alho; 10 folhas manjericão; sal e pimenta seca a gosto

Ingredientes: Massa: 1 copo (250 ml) de óleo 1 copo (250 ml) de leite 15 colheres de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 100 gramas de queijo ralado...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misture tudo no liquidificador e bata por 5 minutos.
Recheio:
Refogue bem os temperos e por último adicione o camarão e o manjericão.
Aqueça o forno a 180ºC, por 5 minutos. Untar a forma, cubra o fundo com a massa (uns 2 cm), adicione o recheio sobre essa massa e depois cubra o recheio com o restante da massa. Deixar assar uns 30 minutos.