Torta de carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Margarina para untar
- 3 ovos
- Recheio:
- 500 gramas de carne tipo patinho moída
- 300 gramas de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de orégano
- 4 tomates em rodelas
- 1/2 cebola picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Em uma panela, frite a carne na manteiga com a cebola e sal até dourar. Em uma fôrma untada, despeje metade da massa e espalhe a carne refogada. Distribua o tomate e polvilhe com a mussarela e o orégano. Coloque a outra metade da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h 10 minutos
