Torta de carne

Name: Torta de carne
Ingredients: 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 4 colheres de sopa de óleo; 2 e 1/2 xícaras de chá de leite; 1 colher (sobremesa) de sal; Margarina para untar; 3 ovos; Recheio:; 500 gramas de carne tipo patinho moída; 300 gramas de queijo mussarela ralado; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de orégano; 4 tomates em rodelas; 1/2 cebola picada; Sal à gosto

Ingredientes: 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento em pó 4 colheres de sopa...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Em uma panela, frite a carne na manteiga com a cebola e sal até dourar. Em uma fôrma untada, despeje metade da massa e espalhe a carne refogada. Distribua o tomate e polvilhe com a mussarela e o orégano. Coloque a outra metade da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h 10 minutos